塔城职业技术学院2021高职扩招简章

塔城职业技术学院高职扩招简章

一、学院简介

 

塔城职业技术学院是经自治区人民政府批准、教育部备案成立的国家公办全日制普通高等职业学校。学院以“重校企合作、精专业技能、培综合素质、育匠人精神”为理念，为经济社会发展培养高素质技术技能人才。

 

区域优势:学院位于新疆塔城地区塔城市，距国家级一类口岸--巴克图口岸12公里。塔城于2020年获国务院批复设立“新疆塔城国家级重点开发开放试验区”，是新疆首个沿边重点开发开放试验区。塔城市与哈萨克斯坦接壤，是“一带一路”对西开放的重要门户，被誉为“中亚商贸走廊”，建有集航空、铁路和高速公路于一体的立体化交通网络。全市土地、矿产、生物等自然资源丰富，境内有大小河流14条，是全国空气质量最好的城市之一，是全疆人均占有绿地面积最多的城市。居住着汉族、哈萨克族、回族、维吾尔族、达斡尔族、俄罗斯族等25个民族，多民族的风俗、服饰、饮食等文化交融在一起，誉为新疆民俗风情的博物馆。近年来，塔城高位推动旅游业发展，奋力开启“油画塔城、文化净土、康养天堂”新篇章，基本形成了“食、住、行、游、购、娱”全面发展的旅游产业服务体系。

 

基础设施:学院总建筑面积达6.16万平方米，建有教学楼、实训基地、电子图书楼等教学场所，配备教学录播、多媒体教学教育设施；拥有宿舍楼、学生食堂、400米标准运动场等完备的生活设施。图书藏量10万余册，校园网络全覆盖，建有清泉广场、文化长廊、鲁班雕塑等文化设施。

 

师资力量:学院师资力量充足，研究生、副高级以上职称占教师总数46%，双师型教师占专业教师总数63%。学院聘请行业专家为兼职教师，构建师德高尚业务精良、结构合理的教师队伍。

 

二、扩招专业简介

 

1、烹调工艺与营养

 

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。

 

核心课程：《烹饪营养与配餐》、《餐饮安全与控制》、《烹饪原料》、《中式烹调工艺与实训》、《中式面点工艺与实训》、《宴会设计与管理》、《餐饮生产流程管理》。

 

就业方向：面向大中型餐饮企业、星级饭店，在餐饮、厨房等岗位，从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作。

 

职业资格证书举例：中式烹调师（初级、中级）、中式面点师（初级、中级）、西式烹调师（初级、中级）、西式面点师（初级、中级）、营养配餐师（四级、三级）

 

三、扩招招生对象

 

应历届高中阶段学历或同等学力（初中毕业满三年以上）毕业生、退役军人、下岗失业人员、农民工、高素质农民、学前教师、企业员工和基层农技人员等群体均可报考。有关报考条件、资格审查参照《关于做好自治区2021年普通高校招生报名工作的通知》（新教厅〔2020〕141号）执行。已参加高考（含普通高考、三校生升高职）报名、高职分类考试并被录取的考生除外。

 

四、报名考试

 

2021年高职扩招报名时间及相关要求，以自治区教育考试院下发的通知为准。

 

五、招生专业和计划数

 

专业代码

专业名称

计划数

540202

烹饪工艺与营养

35

合计

35

 

六、招生录取

 

根据招生计划安排、专业培养要求和考生成绩，分类确定录取标准，确保有升学意愿且达到基本培养要求的考生能被录取。2021年录取的新生，在2022年春季入学。

 

七、教学安排

 

按照“标准不降、模式多元、学制灵活”原则，单独制定专业人才培养方案，单独编班教学，弹性学制（具体以学校下发的教学计划为准）。

 

八、学院地址

 

新疆维吾尔自治区塔城地区塔城市和睦大道以南

 

九、收费标准

 

每年的学费按新疆维吾尔自治区物价管理部门核定的普通专科学费标准执行。

 

十、优惠政策

 

高职扩招全日制学生，按规定享受学生资助。对于采取弹性学制培养的学生，在校期间享受资助政策原则上与基本学制学生相同，其中，国家助学金可在弹性学制培养年限内分年度发放。做好家庭经济困难学生认定工作，确保家庭经济困难学生应助尽助。

 

学院网址：http:www.xjtczy.com

 

邮政编码:834700

 

联系电话：0901-6161857

 

张老师：18999758090

 

关老师：18599034651

 

李老师：18167555423

 

跃老师：13999496937

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